
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mini briocheboller
- 85 g vand
- 25 g mælk
-
1
tsk tørgær
nebo 10 g gær smuldret - 20 g sukker, hvid
- 190 g bagehvedemel
- 25 g hvedemel
- 20 g smør plus ekstra til smøring
- 1 æg, medium
- 1 tsk havsalt
Burgere
- 60 g Stiltonost (blåskimmelost), smuldret
- 450 g hakket oksekød brudt i stykker
- ¼ tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 100 g portvin
- 1 æg, medium
- 1 tsk vand
- 15 g sesamfrø
- vand til bagning
- Nutriční hodnoty
- na 1 stykke
- Kalorie
- 108 kcal / 453 kJ
- Protein
- 6.2 g
- Tuk
- 5.8 g
- Sacharidy
- 7.9 g