Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g bihun
- 20 g siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 20 g udang kering, direndam hingga lunak
- 40 g pasta tom yum
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 40 g minyak goreng
- 6 daun jeruk purut segar, tulang daun dibuang
- 20 g kecap ikan
- 10 g gula
- 300 g air
- 80 g wortel, iris-iris
- 150 g kol, potong kasar
- 1 cabai merah besar, iris-iris
- 1 sdt kaldu ayam bubuk, buatan sendiri atau instan
- 1 tangkai daun ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 578 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
