Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
nebo 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (volitelně)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (volitelně)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Sacharidy
- 86.2 g
- Tuk
- 40.1 g
- Nasycený tuk
- 10.3 g
- Vláknina
- 10.1 g
- Sodík
- 1720.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min
Piza Big Mac
1h 30min
Costeletas de borrego com molho cremoso
Ninguna valoración
Arroz no forno com maçã ralada - TM6
50 Min
Pão de alho com queijo vegan
40 Min
Esparguete à carbonara
30 Min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.
Sumo de cenoura jamaicano
15 Min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5
30 Min
Macarrão alpino
45 Min
Massa com molho de tomate assado
30 Min