Risoto de ervilhas e chouriço
TM6 TM5

Risoto de ervilhas e chouriço

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g manteiga
  • 1 chouriço cortado em rodelas (200 g aprox.)
  • 150 g ervilhas descongeladas
  • 150 g pimento vermelho cortado em cubos
  • 20 g vinho branco
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de caldo de galinha
    nebo 1 cubo de caldo de galinha
  • 900 g água
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g queijo mascarpone
  • 2 c. sopa de folhas de tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
627.5 kcal / 2625.6 kJ
Protein
14.6 g
Tuk
29.7 g
Sacharidy
73.9 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
15.9 g
Sodík
967.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty