
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 693 kcal / 2899.3 kJ
- Protein
- 40.1 g
- Tuk
- 24.3 g
- Sacharidy
- 79.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Sodík
- 1653.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Enchiladas de frango
1hod.
Vinagreta de soja
5min
Marshmallows de gengibre
Žádné hodnocení
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
2hod.
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50min
Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho
8hod. 50min
Caldo de pato com noodles e nabiças
50min
Xarém de bacalhau com tomate confitado
1hod.
Tacos de sushi
1hod.
Donuts de sushi
50min
Caril de frango com arroz
45min
Peito de frango com caril
12hod.