Kompatibilní verze
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'eau
- 200 g de riz au jasmin
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile végétale
- 800 g de légumes variés, coupés en morceaux (environ 2-3 cm. Voir « Conseil(s) »)
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
nebo 1 cube de bouillon de légumes - 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de poivre moulu
- 130 g de seitan, coupé en tranches (environ 5 mm)
- 20 g d'huile de sésame
- 10 g d'oignon nouveau, émincé finement (volitelně)
- 1 c. à soupe de graines de sésame, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 68.8 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 1291 mg
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