Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porciones

Suroviny

500 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
40 g de apio
1 diente de ajo
20 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
30 g de vinagre de arroz
1 cda de sal gruesa
500 g de agua
aceite de oliva extra virgen para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 1 g

Kalorie 101 kJ / 24 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

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