Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

4.0 3 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
8 kusů

Suroviny

Těsto
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 50 gramů mléka
    50 gramů vody
  • 50 gramů oleje
  • 40 gramů máslo změklého, na kousky
  • 500 gramů hladké mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva (3 čajové lžičky)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
Náplň
  • 500 gramů vařených brambor, moučných vychlazených, na kousky
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 2 špetky mletého kajenského pepře
  • ¼ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky soli
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 bílek

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 9 g
Kalorie 1651 kJ / 395 kcal
Tuk 14 g
Vláknina 4.1 g
Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...