Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11 g

Kalorie 2143 kJ / 514 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Lyonský salám

12h

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem

55min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Slaninový trhanec

45min