Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
6 porcí

Suroviny

Listové těsto
  • másla zmrazeného, na kousky
    150 gramů
  • hladké mouky
    150 gramů
  • vody studené
    75 gramů
  • soli
    1 špetka
Náplň
  • vody
    500 gramů
  • šalotky napůl
    500 gramů
  • másla, soleného
    30 gramů
  • jablka Golden Delicius, na proužky
    3
  • medu
    1 rovná polévková lžíce
  • kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
    100 - 120 gramů
  • tymiánu, sušeného
    2 špetky
  • pažitky nasekané
    1 polévková lžíce

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 514 kcal / 2143 kJ
Protein 11 g
Tuk 32 g
Sacharidy 45 g
Vláknina 5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...