Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11 g

Kalorie 2143 kJ / 514 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12hod. 20min.

Cuketové bábovičky

50min.

Cibulový koláč tarte flambée

1hod.

Fenyklový likér

193hod.

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2hod. 20min.

Polévka gazpacho s jahodami

40min.

Čokoládová omáčka

20min.

Cibulový koláč

1hod. 15min.

Slaný koláč s hovězím na pivu

1hod. 40min.

Placka plněná mozzarelou

50min.

Koláč s dýní a mletým masem

1hod. 45min.

Chačapuri

1hod. 15min.