Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11 g

Kalorie 2143 kJ / 514 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1hod. 30min.

Slaninový trhanec

45min.

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1hod. 50min.

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1hod. 30min.

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min.

RAW pomerančový dort s mandlemi

1hod. 40min.

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min.

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min.

Lyonský salám

12hod.

Koření na pizzu

5min.

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1hod. 35min.

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1hod. 45min.