Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Listové těsto
- 150 gramů másla, zmrazeného, na kousky
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Náplň
- 500 gramů vody
- 500 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů másla, soleného
- 3 jablka, Golden Delicius, na proužky
- 1 rovná polévková lžíce medu
- 100 - 120 gramů kozího sýru, zralého, s bílou plísní, na kostičky
- 2 špetky tymiánu, sušeného
- 1 polévková lžíce pažitky, nasekané
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2143 kJ / 514 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mac and Cheese
1h
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Jemná treska s mascarpone
35min
Šunková rolka
20min
Houbový crème brûlée
24h 35min
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15min
Cop s tuňákem
1 Std. 40 Min
Hořčicovo-balzamikový dresink
10min
Muffiny s medvědím česnekem
1 Std. 10 Min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1 Std. 10 Min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min