Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de céleri branche, en morceaux
- 30 g de carotte, en morceaux
- 40 g huile d'olive, et un peu pour le plat
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 800 g de concassé de tomates
- 150 g d'eau
- ¼ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 750 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
- 300 g de ricotta fraîche
- 300 g de mozzarella, en fines lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2555.4 kJ / 610.8 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Sacharidy
- 28.8 g
- Tuk
- 39 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 1079.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Macaroni à la montagnarde
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Croque monsieur à la tomate
1h
Poulet à la pizzaiola
50min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min