Piknikowe wegetariańskie empanadas

Piknikowe wegetariańskie empanadas

4.7 150 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
20 sztuk

Suroviny

Farsz
  • 300 - 350 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 150 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    80 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka, rozmiar L (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
  • 120 g wody
  • 1 łyżeczka octu (volitelně)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 164 mg
Protein 3 g
Kalorie 689 kJ / 165 kcal
Tuk 10 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...