Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g d'huile de sésame
- 1 carotte, coupée en tagliatelle (voir "Conseil(s)")
- 1 oignon nouveau, ciselé
- 10 g de gingembre frais
- 1 branche de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- ½ c. à café de piment en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 40 g de miso
- 500 g de poitrine de porc, coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 360 g de nouilles de blé chinoises
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins d'estragon frais, équeutés
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3483.5 kJ / 837.8 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 63.8 g
- Tuk
- 50.8 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 3479.8 mg
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