Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 hojas de gelatina
- 1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en brunoise
- 100 g de pimiento rojo en brunoise
- 200 g de calabacín en dados de 0.5 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 94 kcal / 397 kJ
- Protein
- 3.6 g
- Tuk
- 3.9 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Sodík
- 114.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta de queso y tomate con pesto
1hod.
Muffins de calabacín y mozzarella
50min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Tarta rústica de almendras y cítricos
1hod. 15min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1hod.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1hod. 30min
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72hod. 30min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Limosneras de verduras y pollo
1hod.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1hod.