Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
TM6 TM5 TM31

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.4 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 3 hojas de gelatina
  • 1000 g de tomate maduro, pelado y sin semillas
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
  • 100 g de pimiento verde en brunoise
  • 100 g de pimiento rojo en brunoise
  • 200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
397 kJ / 94 kcal
Protein
3.6 g
Sacharidy
13.4 g
Tuk
3.9 g
Nasycený tuk
0.5 g
Vláknina
4.3 g
Sodík
114.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty