Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Blinis con tartar de salmón
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
6 raciones
Suroviny
Blinis
-
100 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
40 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de aceite
Tartar de salmón
-
2 ramitas de eneldo fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
40 g de chalota
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
15 g de alcaparras
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
815.5 mg
Protein
16.5 g
Kalorie
1113 kJ /
266 kcal
Tuk
14.2 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
19.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 134
71 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 Std. 15 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Tiradito de lubina nikkei
15 Min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1 Std.
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 Min
Tiradito de lubina
15 Min
Terrina de salmón con mango
3 Std. 20 Min
Tartar thai de salmón
45 Min
Ceviche de bacalao
20 Min
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Steak tartare
30 Min