Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Salmón Wellington con setas a la crema
Příprava 15min
Celkový 45min
2 raciones
Suroviny
Salmón
-
de queso parmesano en trozos60 g
-
de aceite de oliva30 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de cebolla en trozos100 g
-
de hojas de espinaca frescas120 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de queso cremoso120 g
-
masa de hojaldre (2 láminas de 30x40 cm)500 g
-
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)500 - 600 g
-
huevo batido1
-
de semillas de sésamo1 - 2 cucharaditas
Setas a la crema
-
5 g de setas secas variadasde setas shiitake secas5 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de cebolla100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de boletus frescos laminados150 g
-
de setas shiitake frescas laminadas150 g
-
de champiñones blancos frescos laminados150 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de leche evaporada250 g
-
perejil fresco picado1 - 2 ramitas
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
1330 kcal /
5586 kJ
Protein
109.9 g
Tuk
204.1 g
Sacharidy
155.6 g
Vláknina
10.7 g
Nasycený tuk
60 g
Sodík
2889.7 mg
