Fennikelæblesalat

Name: Fennikelæblesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 20 g sesamfrø; 1 fennikel; 1 rødt æble; 150 g gulerødder; ½ bundt kørvel; 20 g olivenolie; 20 g appelsinsaft, friskpresset; ¾ - 1 tsk salt; 2 knivspids sort peber, stødt; 265 g hvide kikærter, dåse; 100 g fetaost

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 20min

Počet porcí 4 portioner

Suroviny

20 g sesamfrø
1 fennikel (ca. 200 g), med blade, skåret i stykker
1 rødt æble (ca. 200 g), skåret i stykker
150 g gulerødder skåret i stykker
½ bundt kørvel tykke stilke fjernet, skåret i stykker
nebo persille, frisk tykke stilke fjernet, skåret i stykker
20 g olivenolie
20 g appelsinsaft, friskpresset
¾ - 1 tsk salt efter smag
2 knivspids sort peber, stødt
265 g hvide kikærter, dåse drænet, skyllet
100 g fetaost smuldret

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 292 kcal / 1223 kJ
Protein: 11 g
Tuk: 15 g
Sacharidy: 33 g
Vláknina: 8.8 g
Nasycený tuk: 5 g
Sodík: 585 mg