Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager

Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 24hod.

24 stykker

Suroviny

Surdejsstarter

surdejsstarter (se tip)
50 g
bagehvedemel
100 g
filtreret vand
100 g

Ciabatta

vand
300 g
bagehvedemel
400 - 450 g
salt
10 g
olivenolie
2 spsk
semulje til drys

Topping

cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time
250 g
persille, frisk skåret i stykker
30 g
citron fintrevet skal og saft deraf
1
olivenolie
70 g
sennep
½ tsk
sød paprika
½ tsk
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids
fed hvidløg
3
porrer skåret i stykker
200 g
broccoli skåret i strimler
200 g
svampe, friske skåret i stykker
200 g
bladbede skåret i strimler
100 g
chili, tørret i flager
½ tsk

Samling

fed hvidløg halverede til gnidning
2
brøndkarse kun blade
30 g
olivenolie efter smag plus ekstra til smøring
1 spsk
citron fintrevet skal og saft deraf
½

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 stykke

Sodík 224 mg

Protein 6 g

Kalorie 970 kJ / 232 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grøn bevidsthed 24 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min.

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Žádné hodnocení

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Žádné hodnocení

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Žádné hodnocení

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Žádné hodnocení

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Žádné hodnocení

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Žádné hodnocení

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Žádné hodnocení

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Žádné hodnocení

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Žádné hodnocení

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Žádné hodnocení

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše