Zařízení & příslušenství
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 parts
Suroviny
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
91.5 mg
Protein
8 g
Kalorie
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Tuk
39.6 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
23.5 g
Sacharidy
49 g