Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2 71 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 parts

Suroviny

2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine

La crème au beurre

1 œuf
2 jaunes d'œufs
140 g de sucre glace
4 c. à soupe de cacao en poudre
250 g de beurre mou

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 91.5 mg

Protein 8 g

Kalorie 2377.5 kJ / 568.2 kcal

Tuk 39.6 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 23.5 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier de l'Avent 2025 21 recepty/-ů
Francie

Desserts de Noël 10 recepty/-ů
Francie

Spécial Fêtes 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Paris-Brest

3h

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Petites maisons en pain d'épices

5h 30min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Crème pâtissière au chocolat

30min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Brioche moelleuse

4h 15min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Brioche tressée

14h 40min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Baguette tradition

15h 25min