Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.5 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porties

Suroviny

Gochujang (Koreaans chilipasta)
30 g
sesamolie
20 g
Parmezaanse kaas
40 g
olijfolie
50 g
mascarpone
150 g
shiitake, vers in plakjes (5 mm)
150 g
water
1350 g
zout
1 tl
mossel, vers, schoongemaakt
300 g
rauwe scampis, gepeld
150 g
visfilets zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
150 g
sjalot gehalveerd
1
risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
320 g
witte wijn
50 g
groentebouillonpasta
1 el
geroosterd sesamzaad (zwart)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1603.2 mg

Protein 35.8 g

Kalorie 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Tuk 39.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion-smaken 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rijstsalade

1 godz.

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Varkenshaasje in papillot

1 godz.

Vislasagne met courgette

1 godz.

Vislasagne met asperges en prei

1 godz. 30 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Quinoa salade met knapperige groenten

30 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 godz. 15 min

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 min

Snelle regenboogsalade

10 min