Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.5 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porties

Suroviny

Gochujang (Koreaans chilipasta)
30 g
sesamolie
20 g
Parmezaanse kaas
40 g
olijfolie
50 g
mascarpone
150 g
shiitake, vers in plakjes (5 mm)
150 g
water
1350 g
zout
1 tl
mossel, vers, schoongemaakt
300 g
rauwe scampis, gepeld
150 g
visfilets zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
150 g
sjalot gehalveerd
1
risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
320 g
witte wijn
50 g
groentebouillonpasta
1 el
geroosterd sesamzaad (zwart)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1603.2 mg

Protein 35.8 g

Kalorie 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Tuk 39.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion-smaken 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa salade met knapperige groenten

30min.

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1hod.

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min.

Varkenshaasje in papillot

1hod.

Vislasagne met courgette

1hod.

Ovenschotel met kip en spek

1hod. 10min.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min.

Vleesgehaktbrood met champignons

1hod. 5min.

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1hod. 15min.

Balletjes in Spaanse saus

55min.

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min.