Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot
4.0 1 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 55min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 125 g de lait et 2 c. à soupe
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 8 g de sel
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 4 g d'encre de seiche
  • 2 c. à soupe de graines de pavot

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g
Kalorie 1363 kJ / 325 kcal
Tuk 11 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mahjouba (crêpes farcies)

2.5(53)

2 Std. 50 Min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

3.3(7)

2 Std. 15 Min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

4.8(19)

3 Std. 15 Min

Rolls à la pistache

4.0(4)

2 Std. 20 Min

New York roll au chocolat

3.8(19)

1 Std. 30 Min

Brioche au lait de coco

3.6(42)

3 Std. 10 Min

Pâte à pizza italienne

4.7(315)

2 Std. 5 Min

Pâte levée feuilletée

4.3(13)

12 Std. 30 Min

Pizza napolitaine

4.6(5)

9 Std.

Baguette tradition

4.9(43)

15 Std. 25 Min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(240)

3 Std.

Brioche moelleuse

4.3(43)

4 Std. 15 Min