Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 63.9 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 367.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Berawecka d'Alsace
3h
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Brioche à la crème de whisky
3h 35min
Julekake (brioche norvégienne)
2 Std. 50 Min
Brioche espagnole
2 Std. 45 Min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Cake aux fruits confits
4h 30 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche extra crémeuse
2h 15 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40 min
Kouglof alsacien
17 godz. 10 min
Brioche Nanterre
4h 15min