Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 63.9 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 367.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3óra 20p
Craquelins aux pistaches
30 min.
Pain aux fruits secs
3h 45 min
Kouglof alsacien
17h 10 min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1j 45 menit
Cake aux fruits confits
4h 30min
Berawecka d'Alsace
3h
Brioche aux fruits secs
3óra 30p
Babka salé au saumon fumé
4h
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20min
Brioche extra crémeuse
2h 15min