Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé pour le plan de travail
- sucre glace pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 411.6 kcal / 1722.1 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 11.8 g
- Sacharidy
- 63.9 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Sodík
- 367.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mouna brioche de Pâques
8hod. 55min
Brioche à la crème de whisky
3hod. 35min
Brioche tressée de Noël
1hod. 45min
Brioche aux fruits secs
3hod. 30min
Biscuits à l'orange et aux noix
1hod. 20min
Brioche au lait de coco
3hod. 10min
Cake au café et aux noix
1hod. 10min
Cake aux fruits confits
4hod. 30min
Kouglof alsacien
17hod. 10min
Brioche extra crémeuse
2hod. 15min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min
Gros beignets à la compote de pommes
3hod. 40min