Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

4.8 13 rating

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta fresca

300 g di semola di grano duro
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di pangrattato

Ravioli

50 g di burro
2 rametti di salvia fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 274.6 mg

Protein 13.5 g

Kalorie 1422.6 kJ / 340 kcal

Tuk 16.8 g

Vláknina 92 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 35.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il carrello di settembre 20 recepty/-ů
Itálie

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Millefoglie alle arance

4hod.

Spagnolette siciliane

1hod. 15min.

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2hod.

Ravioli tricolore

1hod. 45min.

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1hod. 30min.

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1hod. 40min.

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2hod.

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1hod. 30min.

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1hod. 20min.

Ravioli burro e salvia

2hod.

Ravioli ricotta e spinaci

10hod.

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2hod. 50min.