Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 25 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 100 g de beurre, ramolli
La crème pâtissière et le montage
- 250 g de lait, et 2 c. à soupe
- ½ gousse de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 10 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1605 kJ / 385 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 24 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Chocolat liégeois
4 godz. 30 min
Napolitain
4h 20min
Baguette viennoise
2h 30 min
Muffins anglais
4h 10min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3u. 25min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Petites gâches au chocolat au lait
15 godz. 10 min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Brioche butchy à partager
3u. 50min
Pains à burgers américains
3h 15min