Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 550 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 140 g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 10 g de sel
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de beurre, ramolli
- 600 g de pommes, en morceaux
- 50 g d'eau
- huile de friture
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1924 kJ / 462 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche tressée
14h 40min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Pâte à pizza italienne
2 godz. 5 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min