Zařízení & příslušenství
Macarons à la vanille
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
20 pièces
Suroviny
La ganache
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
160 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
160 g de lait
-
2 gousses de vanille (les graines seulement)
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g de poudre d'amande
-
300 g de sucre glace
-
100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
26.3 mg
Protein
3.5 g
Kalorie
868 kJ /
206.9 kcal
Tuk
11.8 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
5.3 g
Sacharidy
21.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi n°35
46 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Macarons à la fraise
2hod. 30min.
Praliné maison rapide
1hod.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3hod. 30min.
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5hod.
Macarons chocolat-framboise
27hod. 45min.
Macarons coco-chocolat blanc
5hod. 5min.
Bûche vanille et framboise
50hod. 30min.
Praliné
30min.
Choux craquelins à la vanille
1hod. 15min.
Paris-Brest
3hod.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2hod. 45min.
Fraisier
15hod.