Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 450.8 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keep it Cool! 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min.

Apple Nut Bread

Žádné hodnocení

Eggplant Stacks

1hod. 35min.

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min.

Cauliflower Tabbouleh

10min.

Heirloom Tomato Gazpacho

1hod. 10min.

Pickled Watermelon Rind

1hod. 30min.

Fennel, Orange and Cherry Salad

10min.

Gazpacho

1hod. 15min.