Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 450.8 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keep it Cool! 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Buckwheat Crêpes

45min.

Indian Vegetable Curry

50min.

Shrimp Tacos with Salsa

25min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min.

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10min.

Cauliflower Tabbouleh

10min.

Tomato and Feta Pasta

50min.

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1hod. 15min.

Split Pea Soup

2hod. 10min.

Italian "Baked" Beans

1hod. 15min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min.

Garlic Herb Marinade and Dressing

10min.