Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 450.8 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keep it Cool! 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Yogurt Dressing

Yogurt Dressing

5min.

Creamy Tomato Soup

Creamy Tomato Soup

30min.

BBQ Seasoning

BBQ Seasoning

Žádné hodnocení

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45min.

Rainbow Bowl

Rainbow Bowl

1hod. 15min.

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4hod. 50min.

Chopped Vegetable Salad

Chopped Vegetable Salad

10min.

Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

40min.

Spring Pea Green Soup

Spring Pea Green Soup

15min.

Leftover Vegetable Hummus

Leftover Vegetable Hummus

10min.

Parmesan Risotto (TM6/7)

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min.