![Thajský nudlový salát s hovězím masem Thajský nudlový salát s hovězím masem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C3F1896-CB3C-49ED-AA78-E96D5E0FC5A5/Derivates/6F9BA166-EAE7-49A8-9130-7F27EE914672.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marináda
- 55 gramů sojové omáčky
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 50 gramů medu
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 3 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 3 polévkové lžíce čerstvé máty
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek zázvoru, 3cm, oloupaného
- 300 gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe na steaky nebo svíčkovou, pokrájené na nudličky
Dresing
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 25 gramů sójové omáčky
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- koriandr, čerstvý, pár lístků
Salát
- 200 gramů rýžových asijských nudlí, tenkých
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů lesních hub, druh podle chuti, může být i hlíva nebo žampión
- 1 kus rajčete, na velmi tenké plátky
- 1 kus červené cibule, pokrájené na tenká kolečka
- koriandr, čerstvý, pár snítek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2174 kJ / 519 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Sacharidy
- 58.5 g
- Tuk
- 17.8 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 Std.
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1 Std.
Pekingské kuře
50 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Jarní závitky
30 Min
Omeleta s parmazánem
45 Min
Kuřecí Pad Thai
20 Min
Polévka Tom Yum
15min