Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marináda
- 55 gramů sojové omáčky
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 50 gramů medu
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 3 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 3 polévkové lžíce čerstvé máty
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek zázvoru, 3cm, oloupaného
- 300 gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe na steaky nebo svíčkovou, pokrájené na nudličky
Dresing
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 25 gramů sójové omáčky
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- koriandr, čerstvý, pár lístků
Salát
- 200 gramů rýžových asijských nudlí, tenkých
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů lesních hub, druh podle chuti, může být i hlíva nebo žampión
- 1 kus rajčete, na velmi tenké plátky
- 1 kus červené cibule, pokrájené na tenká kolečka
- koriandr, čerstvý, pár snítek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2174 kJ / 519 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Sacharidy
- 58.5 g
- Tuk
- 17.8 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Pekingské kuře
50 min
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20 min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 min
Indické kuře v jogurtu
1h
Chřestový salát s mangem
35 min
Mexické krůtí chilli
40 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Jarní závitky
30 min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2hod. 45min