Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1480 kJ / 355 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1hod. 30min.

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min.

Cannelloni sauce bolognaise

1hod. 15min.

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min.

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

1hod. 30min.

Yaourt glacé à l'abricot

10min.

Gaspacho

2hod. 25min.

Soupe de lentilles saucisses

40min.

Gaspacho

12hod.

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1hod. 30min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min.

Soupe froide de courgette à la grecque

2hod. 15min.