Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1480 kJ / 355 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gaspacho indien

2hod.

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min.

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min.

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50min.

Gaspacho de carotte

1hod. 40min.

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2hod.

Gaspacho tomate-abricot

1hod. 20min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min.

Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic

10hod. 15min.

Soupe froide de concombre au basilic

10min.

Gaspacho concombre-feta

10min.

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

35min.