Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

4 portions

Suroviny

200 g de poivron rouge en lamelles
1 oignon coupé en quatre
40 g de pain en morceaux
600 g de tomates en morceaux
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre
du sel
du poivre moulu
1 échalote émincée
10 brins de coriandre fraîche ciselés
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1380 kJ / 332 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 23 g

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