Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

6 porții

Suroviny

dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
unt, nesărat sau sărat
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
700 g
făină
50 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
căței de usturoi
2
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
1 fir
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei vegetal
20 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
vin roșu
130 g
pastă de roșii
40 g
oregano uscat
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
200 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 481.1 mg

Protein 37.5 g

Kalorie 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 20.6 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 69.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hrană pentru trup și suflet 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prăjitură cu unt și piersici

2hod. 20min.

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min.

Nestemata salată de quinoa

1hod. 35min.

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min.

Ratatouille (ghiveci)

40min.

Spanac cu brânză la cuptor

9hod. 45min.

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8hod. 35min.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Žádné hodnocení

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1hod. 25min.

Musaca

2hod. 30min.