Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

4.1 128 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

1 oignon jaune coupé en quatre
500 g de patate douce en morceaux
2 carottes en morceaux de 2 cm
2 gousses d'ail dégermées
2 cm de gingembre pelé
3 c. à soupe de concentré de tomate
750 g d'eau bouillante
1 c. à soupe bombée de pâte de curry
du sel
du poivre moulu
257 g de crème de coco (1 brique de 25 cl), et 1 filet pour la finition
eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1052 kJ / 251 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1hod.

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min.

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min.

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min.

Purée de légumes racines au romarin

45min.

Soupe brocoli-gorgonzola

40min.

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50min.

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min.

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min.

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30min.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min.