Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

4.2 111 rating

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

1 oignon jaune coupé en quatre
500 g de patate douce en morceaux
2 carottes en morceaux de 2 cm
2 gousses d'ail dégermées
2 cm de gingembre pelé
3 c. à soupe de concentré de tomate
750 g d'eau bouillante
1 c. à soupe bombée de pâte de curry
du sel
du poivre moulu
257 g de crème de coco (1 brique de 25 cl), et 1 filet pour la finition
eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 1052 kJ / 251 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 Min

Soupe de butternut et gingembre

35 Min

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

35 Min

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 Min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Velouté de carottes

30 Min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 Min

Soupe de potimarron

35 Min

Velouté de butternut et patate douce

35 Min

Soupe à la courge et au lait de coco

55 Min