Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

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Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

20 g de gingembre frais
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
400 g d'eau
200 g de crème de coco
50 g d'amandes effilées
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
200 g de lentilles corail
150 g de pois chiches en conserve égouttés
50 g de pousses d'épinards frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 258.8 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1996 kJ / 477.1 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 11.8 g

Nasycený tuk 10.6 g

Sacharidy 53.9 g

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