![Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/748B55E6-3C41-4D89-AF7B-D6733A32E0AB/Derivates/B62D3DA9-23EE-456F-B548-BE7127205496.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1000
g bobu, świeżego
nebo 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
nebo 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Sacharidy
- 47.9 g
- Tuk
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 19.7 g
- Sodík
- 941 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 Min
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Topinambur po prowansalsku
50 Min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Bigos z czerwonej kapusty
1 godz. 30 min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1sa 20 dk
Chłodnik pomidorowy
30min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1ωρ. 5 λεπτ.
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik ogórkowy
15 dk
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1ωρ. 15 λεπτ.