Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

4.3 24 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 35 g koncentratu pomidorowego
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżka whisky (volitelně)
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 995.2 mg
Protein 3.5 g
Kalorie 740.4 kJ / 177 kcal
Tuk 6.6 g
Vláknina 3.2 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 28.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...