Zařízení & příslušenství
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Příprava 10min.
Celkový 45min.
20 porcji
Suroviny
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
1.9 g
Kalorie
330 kJ /
78 kcal
Tuk
4.2 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
9.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
APETYT NA WEGE
66 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kotlety sojowe
40min.
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14hod.
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1hod. 20min.
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3hod.
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min.
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min.
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1hod. 25min.
Kotleciki ryżowe
45min.
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1hod. 10min.
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1hod. 30min.
Crumble po indyjsku
1hod. 20min.
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1hod. 40min.