
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g di porro solo la parte bianca
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
- 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze lavate e private della barba
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
- 1 lime a spicchi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 562 kcal / 2352 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 1044 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbetto alle ciliegie
15min
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
Shot zenzero e curcuma
10min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1hod. 40min
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
30min
Terrina alla barbabietola e formaggio di capra (TM6)
Žádné hodnocení
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1hod. 45min
Spaghetti alle vongole
4hod. 40min
Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone
25min
Tisana timo, menta e cannella
10min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1hod. 30min
Linguine allo scoglio
40min