Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

4.8 13 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Gamberi sottovuoto

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo
15 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
½ cucchiaino di sale
lattuga i cuori

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 311.8 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 1465.8 kJ / 350.4 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 3.9 g

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