Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

25 pezzi

Suroviny

Ripieno

50 g di cipolla a pezzi
150 g di gambi di sedano a pezzi
250 g di carne trita di manzo
20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
20 g di salsa di soia
15 g di olio di sesamo + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
290 g acqua
250 g farina tipo 0
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.
500 g acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 219.6 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 234.4 kJ / 56 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 42 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1hod. 30min.

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3hod. 40min.

Praline di datteri e frutta secca

20min.

Granola cocco e mandorle

45min.

Nachos di carote con guacamole

1hod.

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2hod.

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1hod. 30min.

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2hod. 30min.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1hod. 10min.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2hod. 40min.

Cracker al farro

2hod.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1hod.