Dim sum di manzo e sedano
TM6 TM5 TM31

Dim sum di manzo e sedano

3.5 (2 hodnocení)

Suroviny

Ripieno

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di gambi di sedano a pezzi
  • 250 g di carne trita di manzo
  • 20 g di zenzero, radice fresca, grattugiata
  • 20 g di salsa di soia
  • 15 g di olio di sesamo + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

  • 100 g di barbabietola rossa, pelata e a pezzi
  • 290 g di acqua
  • 250 g di farina tipo 0
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • fecola di patate q.b.
  • 500 g di acqua

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
234.4 kJ / 56 kcal
Protein
3.5 g
Sacharidy
8.3 g
Tuk
1.2 g
Nasycený tuk
0.2 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
219.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty