Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

3.7 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

450 g de betteraves crues coupées en morceaux
125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
150 g de pommes coupées en quatre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
80 g de sarrasin décortiqué
50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
50 g de mâche pour le service

50 g de roquette, pour le service
50 g de cerneaux de noix pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 570 mg

Protein 12.8 g

Kalorie 1759.3 kJ / 420.5 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 9.5 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 53.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les soupes complètes 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25min.

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min.

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min.

Soupe verte aux yeux effrayants

30min.

Velouté carotte-betterave

35min.

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min.

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min.

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min.

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min.

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min.

Velouté vert asperge-épinard

50min.