Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
- 60 g de cebolla en cuartos
- 830 g de agua
- 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 250 g de lentejas rojas partidas
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 20 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1969 kJ / 471 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 47.3 g
- Tuk
- 24.6 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 265 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Sopa vegetariana con legumbres
40 min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 min
Sopa de trigo y verduras
45 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3h 5min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
1 Std. 20 Min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 min
Guiso de verduras italiano
40 min