
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
- 60 g de cebolla en cuartos
- 830 g de agua
- 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 250 g de lentejas rojas partidas
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 20 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 471 kcal / 1969 kJ
- Protein
- 19.5 g
- Tuk
- 24.6 g
- Sacharidy
- 47.3 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Sodík
- 265 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de brócoli y queso
40min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Crumble de almedras y verduras
1hod.
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min
Guiso de verduras italiano
40min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1hod.
Guiso de verduras al azafrán
45min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min