![Guiso de lentejas y champiñones Guiso de lentejas y champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9dfd4a26705ff9691c5152e6d9a68815/Derivates/dcd30c776ec87c4c0f3ea2ea9ff7b9fcdb60ee82.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
- 60 g de cebolla en cuartos
- 830 g de agua
- 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 20 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 200 g de nata
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1969 kJ / 471 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 47.3 g
- Tuk
- 24.6 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 265 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guiso de verduras italiano
40 Min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 Std. 15 Min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 Min
Sopa de arroz salvaje con setas
45min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Sopa vegetariana con legumbres
40 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min