Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

natural yoghurt high protein (see Tips)
420 g
fresh basil leaves only
20 g
eggs
3
ricotta low fat
80 g
extra virgin olive oil
80 g
ground black pepper to taste
lupin flour (see Tips)
95 g
wholemeal spelt flour
150 g
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
linseeds (flaxseeds)
1 ½ tbsp
cherry tomatoes cut into quarters
250 g
frozen corn kernels
55 g
sunflower seeds
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 238.3 mg

Protein 19.3 g

Kalorie 1283.3 kJ / 306.7 kcal

Tuk 11.7 g

Vláknina 10.2 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 27.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1hod.

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4hod. 25min.

Firecracker stuffed butternut pumpkin

55min.

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, using modes)

30min.

Gwinganna polenta with vegetables

1hod. 10min.

Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)

8hod. 15min.

Chilli raita potato salad

55min.

Parfait with passionfruit cream

3hod. 10min.

Crunchy seeded broccoli

40min.

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Four-seed honey butter

30min.

Pecan, apple and carrot pudding

1hod.