Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 udang kupas mentah, bersihkan
- ½ sdm arak masak Cina
- 1 ¼ sdt lada putih bubuk
- 1100 g air
- 120 g beras
- 15 g kacang mete, panggang, tanpa garam
- 5 g bawang putih
- 1 sdm minyak sayur
- 80 g wortel, potong dadu
- 50 g buncis segar, potong-potong
- 100 g nanas segar, potong kecil-kecil
- ¼ sdt garam
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt saus tiram
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 933 kJ / 223.2 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 34.2 g
- Tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 2 g