Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 telur
- 1 ¼ sdt garam
- ⅛ sdt bubuk lada putih
- 1100 g air
- 120 g beras
- 100 g udang
- 10 g siung bawang putih
- 80 g bawang bombai
- 1 sdm minyak wijen
- 30 g jamur shitake kering, rendam sampai lunak, potong dadu
- 40 g wortel, kupas dan potong dadu (sekitar 0,5 cm)
- 10 g daun bawang, cincang
- ½ sdt lada hitam bubuk
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1795 kJ / 431 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 7.5 g