![Trenza de setas, chalotas y gorgonzola Trenza de setas, chalotas y gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/996ddfb9241917639067198698b28b7c/Derivates/19fbbd713e007b153e4562eb3e3da244cdbba4d6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de chalota en mitades
- 30 g de mantequilla
- 50 g de azúcar moreno
- 15 g de crema de balsámico
- 200 g de setas frescas variadas, en trozos
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 30x40 cm)
- 100 g de queso gorgonzola
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2324 kJ / 555 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 36.2 g
- Nasycený tuk
- 18.4 g
- Vláknina
- 23.9 g
- Sodík
- 742.1 mg
Alternativní recepty
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Galette de setas
1h
Crujientes de marisco
20min
Corona con verduras asadas
1u. 40min
Choux de trucha ahumada
1u. 20min
Rollos de brioche salados
1u. 20min
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 Std. 10 Min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1h
Hojaldre de setas y beicon
1h