Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
TM6 TM5

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 (23 hodnocení)

Suroviny

  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (volitelně)
  • 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
  • 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
  • ziarna sezamu, białego, do posypania

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2316.5 kJ / 553.7 kcal
Protein
37.1 g
Sacharidy
43.8 g
Tuk
24.3 g
Nasycený tuk
5.6 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
1383.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty