Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (volitelně)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Tuk
- 24.3 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 1383.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 Std.
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1 Std. 20 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1u. 40min