Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 30 rating
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porcje

Suroviny

  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (volitelně) (patrz wariant)
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
  • 15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1000 g wody
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1 łyżeczka soli
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
  • 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
  • ziarna sezamu, białego do posypania

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1383.9 mg
Protein 37.1 g
Kalorie 2316.5 kJ / 553.7 kcal
Tuk 24.3 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 5.6 g
Sacharidy 43.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...