Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5 47 rating
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porcje

Suroviny

Masło ziołowe
  • 10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
  • 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 30 g oleju plus do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1152.6 mg
Protein 73.8 g
Kalorie 4619.2 kJ / 1104 kcal
Tuk 77.2 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 33.9 g
Sacharidy 28.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...