Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porties

Suroviny

  • water
    500 g
  • verse groene erwten gepeld
    400 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui gesneden in vier
    1
  • olie met neutrale smaak
    20 g
  • lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
    600 g
  • currypoeder
    1 el
  • kokosmelk
    500 g
  • banaan in stukjes gesneden
    1
  • mango, rijp in stukjes gesneden
    1
  • zout aan te passen aan de smaak
  • peper, gemalen aan te passen aan de smaak
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
    2 el

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 518.3 mg
Protein 36.5 g
Kalorie 4151.5 kJ / 999.8 kcal
Tuk 78 g
Vláknina 10.8 g
Nasycený tuk 43.3 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...