Gratin di patate

Gratin di patate

4.5 31 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 592.7 mg

Protein 10.5 g

Kalorie 2013.6 kJ / 481.3 kcal

Tuk 33.2 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 37.5 g

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