
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolla, a pezzi
- 25 g di radice fresca di zenzero, a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
- 4 - 5 foglie di basilico fresche
- 5 - 6 semi di cardamomo
- 100 g di gamberi crudi, solo le teste e i carapaci
- 900 g di acqua
- 2 chiodi di garofano
- 1 bacca di anice stellato
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 564 kJ / 135 kcal
- Protein
- 0 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2hod.
Sushi misto (per 1 persona)
10hod. 30min
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce
1hod.
Razza in salsa di peperoni
1hod. 10min
Brodo di pesce e gamberi
20min
Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
1hod.
Scampi in salsa piccante
30min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1hod. 10min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min
Totani ripieni su crema di fave
1hod. 30min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Bisque
2hod.