Zařízení & příslušenství
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
Příprava 45min.
Celkový 4hod.
8 fette
Suroviny
Pasta frolla
-
40 g zucchero
-
170 g di burro a tocchetti
-
240 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
Salsa al frutto della passione
-
8 frutti della passione la polpa
-
50 g zucchero
Crema bavarese
-
400 g di latte intero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
6 tuorli
-
70 g zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
35 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
79.4 mg
Protein
9.4 g
Kalorie
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Tuk
23.2 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
13.3 g
Sacharidy
77.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Natale insolito
12 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Composta di pere e zafferano
Žádné hodnocení
Aceto di sidro di mele e ribes
4hod. 20min.
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Žádné hodnocení
Cestini di frolla al cocco con curd al limone
2hod.
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
3hod. 40min.
Semifreddo alle castagne
12hod. 15min.
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5hod.
Alberello lecca-lecca
4hod.
Crumble di albicocche (senza glutine)
45min.
Cupole di gelatina alla frutta
1hod. 30min.
Torta di carote e mandorle (senza glutine)
2hod. 40min.
Torta ubriaca al vino rosso
2hod.